صنایع غذایی
صنایع غذایی
کتاب اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات کشاورزی اثر دکتر حمید توکلی پور
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: دکتر حمید توکلی پور
کتاب عوامل فساد و شرایط نگهداری مواد غذایی در سرد خانه اثر کرامت الله ایماندل
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: کرامت الله ایماندل - عذرا صادق زاده عراقی
کتاب قارچ شناسی مقدماتی اثر سید محمد اشکان
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: سید محمد اشکان
کتاب زنبور عسل و پرورش آن اثر نعمت الله شهرستانی
ناشر: مرکز نشرسپهر ؛ نویسنده / مترجم: نعمت الله شهرستانی
کتاب گلکاری یکساله و چند ساله (پیازی ، آبزی ، گلدانی ، کاکتوس ، گوشتی) اثر اسماعیل پیش بین
کتاب اصول و مبانی پرورش درختان پسته اثر محسن سیلسیور
کتاب تراکتور و ماشینهای کشاورزی (جلد دوم) اثر منصوری راد
کتاب اصول پرورش گاوهای شیرده اثر جی اچ اشمیت ترجمه غلامرضا قربانی
ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان ؛ نویسنده / مترجم: جی اچ اشمیت - ال دی ون ولک - ام اف هاتجن / غلامرضا قربانی - حشمت اله خسروی نیا
کتاب مبانی زراعت عمومی اثر داریوش مظاهری
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: داریوش مظاهری - ناصر مجنون حسینی
کتاب اطلس رنگی آفات درختان پسته ایران اثر دکتر محمد رضا مهر نژاد
ناشر: آموزش وترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: دکتر محمد رضا مهر نژاد
کتاب فیزیولوژی تنش های محیطی در گیاهان اثر محمد کافی
ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد ؛ نویسنده / مترجم: محمد کافی - اعظم برزوئی - معصومه صالحی - علی کمندی - علی معصومی - جعفر نباتی
کتاب مدیریت گلخانه (تکنولوژی تولید محصولات گلخانه ای) اثر محمد رضا حسندخت
ناشر: سلسله ؛ نویسنده / مترجم: محمد رضا حسندخت
کتاب راهنمای جامع و مصور کشت گلخانه ای (خیار، گوجه فرنگی ، فلفل و توت فرنگی) اثر ساسان جعفرنیا
ناشر: سخن گستر ؛ نویسنده / مترجم: ساسان جعفر نیا - محسن همائی
کتاب هرس به معنی هرس (درخت درختچه ، باغی و زینتی) اثر اسماعیل پیش بین
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: اسماعیل پیش بین
کتاب بهداشت و فناوری شیر اثر گینی کریم
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: گینی کریم
کتاب درختان و درختچه های زینتی در منظر اثر منصور مطلوبی
کتاب راهنمای کاربردی مدیریت و پرورش نیمچه گوشتی اثر حامد کشفی ترجمه عبدالرضا کامیاب
کتاب تغذیه پیشرفته و کاربردی مرکبات (جلد اول) اثر علی اسدی کنگر شاهی
کتاب روشهای پیشرفته آماری درعلوم زیستی و کشاورزی اثر دکتر پرویز نصیری
ناشر: یادواره ی کتاب ؛ نویسنده / مترجم: دکتر پرویز نصیری - محمد علی ابراهیمی
کتاب هر دانش آموزی می تواند موفق شود. اثر ویلیام گلاسر ترجمه مهرداد فیروز بخت
کتاب مواد تنظیم کننده رشد گیاهی اصول و کاربرد اثر آر.ان ارتکا ترجمه قدرت الله فتحی
ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد ؛ نویسنده / مترجم: آر.ان ارتکا / قدرت الله فتحی - بهروز اسماعیل پور - پریسا جلیل وند
کتاب برنامه ریزی و کنترل پروژه اثر مجتبی گلشنی
کتاب میکروبیولوژی غذایی اثر ام.آر.آدمز ترجمه سید علی مرتضوی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد ؛ نویسنده / مترجم: ام.آر.آدمز - ام.ا.موس / سید علی مرتضوی - علیرضا صادقی ماهونک
کتاب آزمون های شیر و فراورده های آن اثر گیتی کریم
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: گیتی کریم - خسرو محمدی - جلیل خندق - هیوا کریمی دره آبی
کتاب باغبانی ارگانیک (راهنمای عملی باغبانی سبزتر) اثر لوئیس ابوت ترجمه حسین رادنیا
کتاب اصول و شیوه های عطرسازی (جلد اول) ؛ (عطاری فاخر) اثر رابرت آر.کالکین ترجمه شریف عطار
ناشر: سازمان تحقیقات و آموزش و ترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: رابرت آر.کالکین / شریف عطار
کتاب درختان و درختچه های منظر (گزینش کاربرد و مدیریت) اثر لادن آژدانیان
ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: لادن آژدانیان - زینب شیرازی - نوید وحدتی
کتاب مبانی حفاظت از گیاهان (چالش ها و روش ها) اثر احمد رضا محرابیان
ناشر: دانشگاه شهید بهشتی ؛ نویسنده / مترجم: احمد رضا محرابیان
کتاب فرهنگ نوین کشاورزی و منابع طبیعی شامل : تعریف و معادل فارسی واژه های علمی زراعت و اصلاح نباتات (جلد اول) اثر بهمن یزدی صمدی
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: بهمن یزدی صمدی - داریوش مظاهری - مصطفی ولی زاده - عبدالمجید رضایی - پرویز وجدانی - علی رضا کوچکی - سیروس عبدمیشانی