صنایع غذایی
صنایع غذایی
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن (جی - 2005) ؛ (دو جلدی) اثر جیمزام جی ترجمه علی محمدی ثانی
ناشر: سروا ؛ نویسنده / مترجم: جیمزام جی - مارتین جی - لوزنردیوید - گلدن / علی محمدی ثانی - اسماعیل عطای صالحی
کتاب اصول اصلاح نباتات (ویرایش چهارم) اثر محمد فارسی
ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد ؛ نویسنده / مترجم: محمد فارسی - عبدالرضا باقری
کتاب اصول بسته بندی مواد غذایی اثر سید حسین میرنظامی ضیابری
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: سید حسین میرنظامی ضیابری
کتاب روشهای تدریس پیشرفته اثر شراره حبیبی
ناشر: آوای نور ؛ نویسنده / مترجم: شراره حبیبی
کتاب راهنمای کاربردی نگهداری پرورش و بیماری های مرغ عشق اثر علی ملک شاهی مقدم
کتاب راهنما جامع پرورش شترمرغ اثر مرتض پشمی
کتاب راهنمای کامل پرورش بلدرچین (از ابتدا تا انتها) اثر امیر آروین محروقی
کتاب زندگی گیاه سبز اثر گالستون ترجمه مسعود مجتهدی
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: گالستون - دیویس - ساتر / مسعود مجتهدی - حسین لسانی
کتاب اصول احداث و مدیریت باغ میوه (کاشت ، داشت و برداشت) ؛ (احداث باغ تکثیر و پرورش قلمه ، پیوند ، آفات و بیماری و انبار داری) اثر داریوش شیراوندی
ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: داریوش شیراوندی
کتاب مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی اثر جنیفر ای نورتون ترجمه سیمین اسداللهی
ناشر : دانش پرور
مولف / مترجمین : جنیفر ای نورتون / سیمین اسداللهی - راحله تاجیک
کتاب تغذیه دام اثر مکدو نالد ترجمه رشید صوفی سیاوش
ناشر: عمیدی ؛ نویسنده / مترجم: مکدو نالد - ادوار دز- گرین هال - مور گان / رشید صوفی سیاوش - حسین جانمحمدی
کتاب مجموعه سوال های کارشناسی ارشد : مهندسی کشاورزی اصلاح نباتات (جلد سوم) اثر راحیل خدایی
ناشر: پردازش ؛ نویسنده / مترجم: راحیل خدایی
کتاب اصول مهندسی صنایع غذایی اثر دکتر حمید توکلی پور
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: دکتر حمید توکلی پور
کتاب شکمبه شناسی اثر دنیلودمینگس میلن ترجمه حمید رضا میرزایی الموتی
ناشر: پادینا ؛ نویسنده / مترجم: دنیلودمینگس میلن - ماریودبنی آریگونی - رودریگودیاس / حمید رضا میرزایی الموتی - مینا وزیری گهر- مصطفی حاجی لو
کتاب مقدمه ای بر رفتار شناسی اثر اوبری منینگ ترجمه عبدالحسین وهاب زاده
ناشر: جهاد دانشگاهی مشهد ؛ نویسنده / مترجم: اوبری منینگ / عبدالحسین وهاب زاده
کتاب کنترل کیفی و آزمایش های شیمیایی مواد غذایی اثر ویدا پروانه
ناشر: دانشگاه تهران ؛ نویسنده / مترجم: ویدا پروانه
کتاب حاصلخیزی خاک و کودها (مقدمه ای برمدیریت عناصر غذایی) اثر کاظم هاشمی مجد
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: کاظم هاشمی مجد
کتاب راهنمای کامل کشت و پرورش گوجه فرنگی اثر کیهان خسروی
ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: کیهان خسروی - پیام پزشکپور
کتاب گلابی (گیاه شناسی ارقام و پایه ها) اثر حمید عبداللهی
ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: حمید عبداللهی
کتاب مبانی علم اقتصاد اثر یگانه موسوی جهرمی
ناشر: دانشگاه پیام نور ؛ نویسنده / ترجمه: یگانه موسوی جهرمی
کتاب فیزیولوژی وتکنولوژی پس از برداشت اثر محمود اثنی عشری
ناشر: دانشگاه بوعلی سینا ؛ نویسنده / مترجم: محمود اثنی عشری - محمد رضا زکایی خسروشاهی
کتاب گیاه شناسی پایه (جلد سوم) ؛ (سامانه های رده بندی گیاهان سیستما تیک نهاندانگان) ؛ (فرهنگ مصور واژگان نام ها و نشانه ها) اثر احمد قهرمانی
کتاب بیوتکنولوژی صنعتی اثر عباس شجاع الساداتی
ناشر: دانشگاه تربیت مدرس ؛ نویسنده / مترجم: عباس شجاع الساداتی - محمد علی اسداللی
کتاب راهنمای کامل کشت و پرورش خیار گلخانه ای اثر مهران خسروی
ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی ؛ نویسنده / مترجم: مهران خسروی - کیهان خسروی
کتاب چربی ها و روغن های نباتی خوراکی ویژگی و فرآوری اثر فرشته مالک
ناشر: آوای مسیح ؛ نویسنده / مترجم: فرشته مالک
کتاب اصول صنایع تولید شکر اثر غلام رضا مصباحی
ناشر: علم کشاورزی ایران ؛ نویسنده / مترجم: غلام رضا مصباحی
کتاب گیاه شناسی سیستماتیک (ویژه آزمون های کاردانی به کارشناسی و کارشناسی ارشد) اثر شهرام صداقت حور
ناشر: دیباگران ؛ نویسنده / مترجم: شهرام صداقت حور
کتاب بیولوژی و بیوشیمی خاک اثر علی اکبر صفری سنجابی
ناشر: دانشگاه بوعلی سینا ؛ نویسنده / مترجم: علی اکبر صفری سنجابی
کتاب کشت هیدروپونیک : محصولات گلخانه ای (آبکشتی) اثر داریوش شیراوند
ناشر: سروا ؛ نویسنده / مترجم: داریوش شیراوند - مجاهد کمالی زاده - فروزان رستمی
کتاب فشرده شیمی مواد غذایی اثر بابک قنبر زاده
ناشر: آییژ ؛ نویسنده / مترجم: بابک قنبر زاده
