پذیرایی
پذیرایی
سی دی آموزش تصویری تهیه و سرو بستنی (به همراه دستور پخت غذاهای ایرانی و فرنگی)
ناشر: موسسه فرهنگی لوح گسترش دنیای نرم افزار سینا
سی دی آموزش تصویری پخت انواع سالاد اثر مطیعی
ناشر: موسسه فرهنگی لوح گسترش دنیای نرم افزار سینا ؛ نویسنده / مترجم: مطیعی
کتاب 100 مزه خوشمزه از آشپزی ایتالیایی 100 تصویر با مزه از تصویر گرای ایرونی اثر علی بوذری
ناشر: مثلث ؛ نویسنده / مترجم: علی بوذری
کتاب آشپزی روز با مایکروویو اثر لیلا مرادی
ناشر: عقیل ؛ نویسنده / مترجم: لیلا مرادی
کتاب آشپزی مستطاب (از سیر تا پیاز) اثر نجف دریا بندری
ناشر: نشر کارنامه ؛ نویسنده / مترجم: نجف دریا بندری - فهیمه راستکار
کتاب آموزش سفره عقد اثر زهره ضیایی (دهقانیان)
ناشر: نشر البرز ؛ نویسنده / مترجم: زهره ضیایی (دهقانیان)
کتاب آموزش شیرینی و شیرینی پزی (درجه یک و درجه دو) اثر مهری اسفند یارنژاد
ناشر: تعاونی کارکنان سازمان فنی و حرفه ای کشور ؛ نویسنده / مترجم: مهری اسفند یار نژاد
کتاب آموزش طراحی و اجرای انواع سفره هفت سین اثر شریعت السادات سید جوادی
کتاب از جام پیاله تا استکان نعلبکی (چای نوشی به مثابه فرهنگ) اثر پیمان متین
ناشر : فرماهه
مولفان : پیمان متین - معصومه ابراهیمی
کتاب شیرینی فرنگی اثر فرشته کشاورز
کتاب غذاهای خوشمزه آذربایجانی اثر اعظم بابایی ساطی
ناشر: پرسون ؛ نویسنده / مترجم: اعظم بابایی ساطی
کتاب غذاهای خوشمزه شمالی (خوروم غذاهای گیلکی) اثر اعظم بابایی ساطی
ناشر: پرسون ؛ نویسنده / مترجم: اعظم بابایی ساطی
کتاب قابلمه را فراموش کن. اثر هلموت واندمیکر ترجمه ماشاالله فرخنده
کتاب لذت آشپزی با آنا اولسون اثر الهام محمدیان
کتاب مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی آشپز اثر شهرزاد منصوری ناشر سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
ناشر: سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور
کتاب مجموعه سوالات نظری و عملی ارزشیابی مهارت ( ترساز مقدماتی و پیشرفته ) اثر اعظم گلزارمنش ناشر نقش آفرینان
ناشر: طلوع فن ؛ نویسنده / مترجم: اعظم گلزار منش
کتاب نکات کلیدی در هتل ها (جلد چهارم) اثر عل اصغر رضایت
ناشر : مهکامه
مولف : علی اصغر رضایت
کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی رزا اثر کبری قیصری
ناشر: معیار علم ؛ نویسنده / مترجم: کبری قیصری
کتاب هنر آشپزی و شیرینی پزی فلورا اثر فلورا جهان دار
کتاب کلید طب آشپزی خانواده مثبت اثر ابوالفضل شامحمدی میبدی
ناشر: انتشارات محمد هادی ؛ نویسنده / مترجم: ابوالفضل شامحمدی میبدی
کتاب کیک ساز (مقدماتی و پیشرفته) اثر اعظم گلزارمنش
ناشر: نقش آفرینان بابکان ؛ نویسنده / مترجم: اعظم گلزار منش
