بونسای یعنی هنر پرورش درختان مینیاتوری که ژاپنی ها از دیرباز در راستای عشق خود به طبیعت و هنر و نگرش خاص خود به آن پرداخته اند. درختانی که بلندیشان در طبیعت به ده ها متر می رسد با هنر باستانی بونسای، ضمن حفظ خصوصیات طبیعی آن ها، به شکل مینیاتوری درمی آیند. بونسای بازتاب طبیعت دوستی ژاپنی ها و تلاش برای برقراری ارتباط پیوسته با طبیعت و حضور طبیعت در تمام ابعاد زندگی آن هاست. با پرورش بونسای می توانید طبیعت را مهمان خانه و کاشانه ی خود سازید.
یک هنرمند خلاق با حس زیبا شناسی و روانشناسی و مهارت ، با خلق یک بونسای در گلدان ظریف می کوشد تا درختی کهن بر فراز یک کوه و یا درختی کهنسال و با وقار روییده بر دشتی را تصور کند