مشخصات کتاب اطلس میکروبیولوژی موادغذایی (به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیزسریع درمیکروبیولوژی مواد غذایی) اثر سید علی مرتضوی
| مشخصات کتاب | |
|---|---|
| موضوع: | کشاورزی |
| مولف / مترجم: | سیدعلی مرتضوی - الهام خانی پور - سیدهاشم حسینی پرور |
| ناشر: | دانشگاه فردوسی مشهد |
| تعداد صفحه: | 328 |
| قطع : | وزيري |
| نوبت چاپ: | 3 |
| سال چاپ : | 1389 |
| نوع جلد: | شوميز |
| شابک: | 9789643861155 |
| ناشر |
دانشگاه فردوسی مشهد
|
| کد کتاب | 9789643861155 |
نظرات کاربران درباره کتاب اطلس میکروبیولوژی موادغذایی (به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیزسریع درمیکروبیولوژی مواد غذایی) اثر سید علی مرتضوی
نظری در مورد این کتاب توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد کتاب اطلس میکروبیولوژی موادغذایی (به انضمام پیشگویی میکروبیولوژیکی و روشهای آنالیزسریع درمیکروبیولوژی مواد غذایی) اثر سید علی مرتضوی نظر می دهد.
