مشخصات کتاب پنیر (و فراورده های شیری تخمیری) اثر فرانک کوزیکووسکی ترجمه مجید حکمتی
مشخصات کتاب | |
---|---|
موضوع: | کشاورزی |
مولف / مترجم: | فرانک کوزیکووسکی / مجید حکمتی - محمد رضا داهی |
ناشر: | مرکز نشر دانشگاهی |
تعداد صفحه: | 706 |
قطع : | رحلي |
نوبت چاپ: | 1 |
سال چاپ : | 1374 |
نوع جلد: | شوميز |
شابک: | 9789640107546 |
ناشر | مرکز نشر دانشگاهی |
کد کتاب | 9789640107546 |
نظرات کاربران درباره کتاب پنیر (و فراورده های شیری تخمیری) اثر فرانک کوزیکووسکی ترجمه مجید حکمتی
نظری در مورد این کتاب توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد کتاب پنیر (و فراورده های شیری تخمیری) اثر فرانک کوزیکووسکی ترجمه مجید حکمتی نظر می دهد.