کتاب: بیوشیمی عمومی (جلد اول و دوم)

نویسنده: ناصر ملک‌نیا
ناشر: مشخص نشده

مقدمه

کتاب بیوشیمی عمومی اثر دکتر ناصر ملک‌نیا یکی از منابع اصلی و معتبر در زمینه آموزش مفاهیم پایه‌ای و پیشرفته بیوشیمی است. این کتاب در دو جلد تدوین شده و به‌طور جامع به بررسی ساختار، عملکرد، و فرآیندهای زیستی مولکول‌های حیاتی بدن می‌پردازد.

کتاب حاضر با ارائه توضیحات ساده و روان، همراه با تصاویر و نمودارهای کاربردی، به دانشجویان رشته‌های زیست‌شناسی، پزشکی، داروسازی، و سایر علوم مرتبط کمک می‌کند تا مفاهیم بیوشیمی را به‌طور دقیق و علمی درک کنند.

خلاصه جلد اول

جلد اول کتاب بیوشیمی عمومی به معرفی مفاهیم اساسی و ساختارهای مولکول‌های زیستی مانند پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها، چربی‌ها، و اسیدهای نوکلئیک می‌پردازد. این جلد شامل موضوعاتی همچون:

  • اصول پایه بیوشیمی

  • ساختار و عملکرد آمینواسیدها و پروتئین‌ها

  • کربوهیدرات‌ها و نقش آنها در متابولیسم

  • ساختار و عملکرد چربی‌ها

  • زیست‌مولکول‌های دیگر و نقش‌های آنها

خلاصه جلد دوم

جلد دوم کتاب به بررسی فرآیندهای متابولیکی و مسیرهای بیوشیمیایی اختصاص دارد. موضوعات این جلد شامل:

  • متابولیسم کربوهیدرات‌ها

  • مسیرهای متابولیک لیپیدها

  • زیست‌انرژی و تولید ATP

  • متابولیسم اسیدهای آمینه و نوکلئوتیدها

  • تنظیم و کنترل فرآیندهای متابولیکی

ویژگی‌ها

  • توضیحات روان: ارائه مفاهیم پیچیده بیوشیمی با زبانی ساده و قابل فهم.

  • جامعیت: پوشش تمام مباحث اساسی و پیشرفته بیوشیمی در دو جلد.

  • تصاویر و نمودارهای کاربردی: کمک به درک بهتر مفاهیم علمی.

  • تطبیق با نیاز دانشجویان: منبعی ایده‌آل برای دانشجویان رشته‌های علوم زیستی و پزشکی.

  • پایه و پیشرفته: مناسب برای دانشجویان مبتدی و افراد علاقه‌مند به موضوعات تخصصی بیوشیمی.

چرا بخرید؟

  1. جامع و معتبر: یکی از منابع اصلی برای آموزش بیوشیمی در دانشگاه‌ها.

  2. ساختار آموزشی مناسب: متن کتاب به‌صورت کاملاً ساختاریافته و متناسب با سرفصل‌های درسی دانشگاهی است.

  3. مناسب برای مطالعه خودآموز: کتاب به نحوی تدوین شده که دانشجویان بتوانند مفاهیم را به‌صورت مستقل یاد بگیرند.

  4. پوشش تمامی مباحث بیوشیمی: از مفاهیم پایه‌ای تا فرآیندهای پیشرفته متابولیسم.

گزیده فهرست جلد اول

  • فصل اول: مقدمه‌ای بر بیوشیمی

  • فصل دوم: ساختار و عملکرد پروتئین‌ها

  • فصل سوم: کربوهیدرات‌ها و متابولیسم آنها

  • فصل چهارم: لیپیدها و نقش آنها در بدن

  • فصل پنجم: اسیدهای نوکلئیک و زیست‌مولکول‌های مرتبط

گزیده فهرست جلد دوم

  • فصل اول: متابولیسم انرژی و تولید ATP

  • فصل دوم: گلیکولیز و مسیرهای گلوکز

  • فصل سوم: چرخه کربس و زنجیره انتقال الکترون

  • فصل چهارم: متابولیسم لیپیدها

  • فصل پنجم: بیوسنتز اسیدهای نوکلئیک و پروتئین‌ها

نتیجه‌گیری

کتاب بیوشیمی عمومی اثر دکتر ناصر ملک‌نیا منبعی جامع و کاربردی برای درک ساختارها و فرآیندهای بیوشیمیایی بدن انسان است. این کتاب نه تنها برای دانشجویان علوم زیستی و پزشکی بلکه برای علاقه‌مندان به یادگیری مباحث بیوشیمی نیز منبعی مفید و ارزشمند به شمار می‌آید.