گردشگری که به درستی صنعت قرن بیست و یکم نام گرفته است، کسب و کاری بسیار متنوع و در عین حال پیچیده تلقی می شود. مجموعه فعالیتها و روابطی که در چارچوب گردشگری شکل می گیرند، در مجموع برای مردم چندان شناخته شده نیستند، مشتریان ظاهری جذاب و پسندیده از بخش هایی از فعالیت های این صنعت را در عمل ملاحظه می کنند بی آن که بخش ملاحظه ای در برنامه ریزی ها، اقدامات و فعالیتهای پشت صحنه آن را بشناسند و بی آن که از ظرایف و حساسیت های بسیار جدی و البته دقیق این کسب و کار آگاهی یابند.

فهرست

فصل اول: صنعت گردشگری
فصل دوم: تور گردان ها
فصل سوم: دفاتر خدمات مسافرتی و جهانگردی
فصل چهارم: صنعت حمل و نقل
فصل پنجم: صنعت هتلداری و خدمات اقامتی
فصل ششم: رستوران و خدمات پذیرایی
فصل هفتم: جاذبه های گردشگری
فصل هشتم: رویدادهای گردشگری
فصل نهم: راهنمایان تور
فصل دهم: صنعت گردشگری و فناوری اطلاعات