بیوشیمی و شیمی مواد غذایی

وضعیت موجودی موجود در بازار
6 رای
انتخاب ها
قیمت: 12,500 تومان

ناشر: علم کشاورزی ایران

مولف: علی آبرومند

پشتیبانی آنلاین و تلفنی

تحویل اکسپرس

خرید آسان

ارسال به سراسر ایران

بررسی و انتخاب

بیوشیمی و شیمی مواد غذایی

درباره ی کتاب

یقیناً کتاب بیوشیمی و شیمی غذایی یکی از برجسته‌ترین کتابهای این رشته می‌باشد. تسلسل مطالب، اشکال گوناگون مثالهای متنوع، سادگی بیان، شرح و ارائه مطالب بدیع و تازه، تجدیدنظر جامع، همه و همه از آن یک کتاب نمونه و ایده آل برای تدریس ساخته است.

بیوشیمی و شیمی مواد غذایی

ویژگی ها
ناشر: علم کشاورزی ایران
مولف: علی آبرومند
تعداد صفحه: 362
قطع : وزیری
نوبت چاپ: اول
سال چاپ : 1389
نوع چاپ : تک رنگ
نوع جلد : شومیز
نوع کاغذ : تحریر
شرح DVD / CD : ندارد
شابک: 9786005410464
وضعیت : موجود در بازار
کد کتاب 9786005410464

نظرات کاربران درباره بیوشیمی و شیمی مواد غذایی

نظری در مورد این کتاب توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد بیوشیمی و شیمی مواد غذایی نظر می دهد.

ارسال نظر درباره بیوشیمی و شیمی مواد غذایی

لطفا توجه داشته باشید که ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بر اساس سلیقه شما...