مشخصات کتاب اصول بهداشت مواد غذایی اثر نورد هررکنی
مشخصات کتاب | |
---|---|
موضوع: | مهندسی صنایع (مواد غذایی) |
ناشر: | دانشگاه تهران |
عنوان اصلی: | کتاب اصول بهداشت مواد غذایی |
مولف: | نورد هررکنی |
تعداد صفحه: | 161 |
قطع : | وزیری |
نوع جلد: | شومیز |
شابک: | 9789640337554 |
ناشر | دانشگاه تهران |
کد کتاب | 9789640337554 |
نظرات کاربران درباره کتاب اصول بهداشت مواد غذایی اثر نورد هررکنی
نظری در مورد این کتاب توسط کاربران ارسال نگردیده است.
اولین نفری باشید که در مورد کتاب اصول بهداشت مواد غذایی اثر نورد هررکنی نظر می دهد.